いつもの甘酒づくりの材料に、すりおろししょうがとハチミツ、ひとつまみの塩をプラスして、あとはヨーグルティアにおまかせ。やさしい甘みとしょうがの香りが広がり、体の奥からぽかぽかに温まるアレンジ甘酒ドリンクの素ができます。寒さに向かうこれからの季節にぴったりの「しょうが甘糀」、ぜひお試しください。米麹は生タイプでも、乾燥タイプでもおいしく作れます。
