VIILI（ヴィーリ）×森永のおいしい牛乳
総評
少しやわらか目ですがきれいに固まりました。あまり伸びる感じはないですがトロミはなく少し酸味はありますが、食べやすいヨーグルトです。
結果
固さ
★☆☆
酸味
★☆☆
材料
- 素材
- 森永のおいしい牛乳 1000ml
- 種菌
- VIILI（ヴィーリ）種菌 1包
条件
温度
25℃
時間
24時間
試作条件
- 消毒した内容器に牛乳を入れ、種菌を加え混ぜます。
- 内容器に内ふたをはめ、ネジふたをしっかり閉めた後、本体に入れ、外ふたをします。
- 温度を25℃、タイマーを24時間にセットし、スタートボタンを押して下さい。
- 出来上がったら、冷蔵庫で冷やしてください。
参考資料
