日清ヨーク 十勝のむヨーグルト×明治おいしい牛乳
総評
柔らかいですがきれいに固まりました。酸味はなく砂糖なしでも甘いので食べやすいヨーグルトです。
結果
固さ
★☆☆
酸味
-
材料
- 素材
- 明治 おいしい牛乳 900ml
- 種菌
- 日清ヨーク 十勝のむヨーグルト(プレーン) 100ml
条件
温度
40℃
時間
7時間
試作条件
- 消毒した内容器に牛乳を入れ、ドリンクヨーグルトを加えて均一になるように混ぜます。
- 内容器に内ふたをはめ、ネジふたをしっかり閉めた後、本体に入れ、外ふたをします。
- 温度を40℃、タイマーを7時間にセットし、スタートボタンを押して下さい。
- 出来上がったら、冷蔵庫で冷やしてください。
参考資料