日清ヨーク 十勝のむヨーグルト×明治おいしい牛乳

総評

柔らかいですがきれいに固まりました。酸味はなく砂糖なしでも甘いので食べやすいヨーグルトです。

結果

固さ
★☆☆
酸味
-

材料

素材
明治 おいしい牛乳 900ml
種菌
日清ヨーク 十勝のむヨーグルト(プレーン) 100ml

条件

温度
40℃
時間
7時間

試作条件

  1. 消毒した内容器に牛乳を入れ、ドリンクヨーグルトを加えて均一になるように混ぜます。
  2. 内容器に内ふたをはめ、ネジふたをしっかり閉めた後、本体に入れ、外ふたをします。
  3. 温度を40℃、タイマーを7時間にセットし、スタートボタンを押して下さい。
  4. 出来上がったら、冷蔵庫で冷やしてください。

参考資料

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