オリジナルケフィア×マルサンカロリー45％off調整豆乳
総評
固まりませんでした
結果
固さ
-
酸味
-
材料
- 素材
- マルサンカロリー45％off調整豆乳 500ml
- 種菌
- オリジナルケフィア 1包
条件
温度
25℃
時間
24時間
試作条件
- 消毒した内容器に豆乳を入れ、種菌をふり入れます。
- 種菌と豆乳が均一になる様に、十分にかき混ぜます。
- 内容器に内ぶたをはめ、ネジぶたをしっかり閉めた後、本体に入れ、外ぶたをします。
- 温度を25℃、タイマーを24時間にセットし、スタートボタンを押して下さい。
- 固まりませんでした。
感想
- 冷却前
- 液状のまま
- 冷却後
- 液状のまま
参考資料
