グリコBifixドリンク×明治おいしい牛乳
総評
7時間では液状で固まりませんでした。
結果
固さ
-
酸味
-
材料
- 素材
- 明治 おいしい牛乳 900ml
- 種菌
- グリコ Bifixドリンク 1本（100g）
条件
温度
40℃
時間
7時間
試作条件
- 消毒した内容器に牛乳を入れ、ドリンクヨーグルトを加え均一になる様に混ぜます。
- 内容器に内ぶたをはめ、ネジぶたをしっかり閉めた後、本体に入れ、外ぶたをします。
- 温度を40℃、タイマーを7時間にセットし、スタートボタンを押して下さい。
- 今回は、液状で固まりませんでした。
感想
- 冷却前
- -
- 冷却後
- -
参考資料
