ビヒダス便通改善(ドリンクタイプ)×森永のおいしい牛乳
総評
やわらかめですが、スプーンですくった跡がつく位に固まりました。
結果
固さ
★☆☆
酸味
★☆☆
材料
- 素材
- 森永のおいしい牛乳 1000ml
- 種菌
- 森永 ビヒダス便通改善(ドリンクタイプ) 1本(100g)
条件
温度
40℃
時間
7時間
試作条件
- 消毒した内容器に牛乳を入れ、ドリンクヨーグルトを加えて均一になる様に混ぜます。
- 内容器に内ぶたをはめ、ネジぶたをしっかり閉めた後、本体に入れ、外ぶたをします。
- 温度を40℃、タイマーを7時間にセットし、スタートボタンを押して下さい。
- 出来上がったら、冷蔵庫で冷やしてください。
参考資料