ABCT種菌×アーモンド効果(砂糖不使用)
総評
固まりませんでした。
結果
固さ
-
酸味
-
材料
- 素材
- グリコ アーモンド効果(砂糖不使用) 1000ml
- 種菌
- ABCT種菌 1包
条件
温度
42℃
時間
12時間
試作条件
- 消毒した内容器にアーモンド効果を入れ、ABCT種菌を加えて均一になる様に混ぜます。
- 内容器に内ぶたをはめ、ネジぶたをしっかり閉めた後、本体に入れ、外ぶたをします。
- 温度を42℃、タイマーを12時間にセットし、スタートボタンを押して下さい。
- 12時間後、液体のままで固まりませんでした。
感想
アーモンド効果だけでは、固まらないようです。
参考資料